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五味小面-增城金海岸店盛大開業啦!

發布時間:2024-07-16 點擊數:933

五味小面創立于2016年,2019年開始公司化運營,2020年開始以每年2-3倍增速逆勢發展。2023年,五味小面迎來3.0版本,我們將品牌戰略聚焦在“重慶招牌”上,門頭上,加上了品牌超級符號“5”,“重慶招牌小吃”詮釋了五味小面的新定位,店內,品牌slogan也從之前的“一碗小面到重慶”變成了“重慶招牌,五味小面”。


                                                                                           增城金海岸店是五味小面品牌升級后的第4家店,在2024年7月13日正式開業!

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在裝修風格上,相較以往更明亮、更大氣,墻上張貼著的招牌菜品、五味大師品牌IP、燈籠、川渝方言和標語,重慶美食文化與五味小面品牌資產、品牌文化得到更深層的綁定。

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環境升級的同時,動線也進行了調整,廚房呈現開放式,更大更明亮了,消費者可以看到后廚人員現場制作餐食的過程,體驗感非常強。

此外,店內還設置了小料自助區,消費者可以自主添加茶水,以及蔥花、香菜、辣椒、醋等調味品,門店的互動性進一步增強。

根據品牌定位的調整,五味小面對產品也進行了擴充,致力于打造“重慶招牌小吃集合店”。目前形成了“重慶小面+火鍋冒菜+重慶小吃+甜品”的產品矩陣,產品占比大約為4:3:2:1。

如今,店內除豌雜小面、鎮店紅燒牛肉面,還加入了冒烤鴨、烤魚、毛血旺、腦花、苕皮等重慶地道小吃,儼然一家重慶招牌小吃集合店。


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讓大家看看開業的營業數據


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